Đường Cát Lu Tự Nhiên – Thay Thế Đường Tinh Luyện Tốt Cho Sức Khỏe

ĐƯỜNG CÁT LU – GIẢI PHÁP NGỌT LÀNH THAY THẾ ĐƯỜNG TINH LUYỆN HIỆU QUẢ CHO GIA ĐÌNH VIỆT

Vì sao nên hạn chế dùng đường tinh luyện?

Đường tinh luyện trắng mịn – thường thấy trong các loại bánh kẹo, nước ngọt, thực phẩm công nghiệp – được sản xuất qua nhiều bước tẩy trắng, loại bỏ màu, hương và khoáng chất tự nhiên. Tuy ngọt đậm và tiện lợi, nhưng việc dùng quá nhiều đường tinh luyện có thể gây hại như:

Làm tăng nguy cơ tiểu đường, béo phì, huyết áp cao
Gây nóng trong người, nổi mụn
Góp phần làm yếu hệ miễn dịch nếu dùng lâu dài

Chính vì thế, ngày càng nhiều người chuyển sang dùng các loại đường truyền thống, nguyên chất, vừa lành vừa giữ được giá trị sức khỏe tự nhiên.

Đường cát lu là gì? – Bí quyết ngọt lành từ làng Găng, Nghệ An

Đường cát lu là một dạng đường thủ công nấu từ mật mía nguyên chất, được kết tinh trong lu đất nung truyền thống – một phương pháp cổ xưa, gần như đã mai một, nay chỉ còn lưu giữ ở vài làng nghề xứ Nghệ.

Tại làng Găng – Nghĩa Đàn, Nghệ An, người dân vẫn giữ nghề nấu đường cát lu bằng phương pháp hoàn toàn thủ công, trải qua các bước:

Nấu mật mía tươi từ cây mía nguyên chất
Chưng cất liên tục trong nhiều giờ để cô đặc
Rót vào lu đất nung, để mật tự kết tinh dần, giữ lại hương vị đậm đà và khoáng chất tự nhiên

Ưu điểm nổi bật của đường cát lu

✅ Không tẩy trắng – không phụ gia – 100% tự nhiên
✅ Vị ngọt thanh, dịu, không gắt như đường tinh
✅ Giữ nguyên khoáng chất có lợi như canxi, sắt, magie
✅ Phù hợp cho người ăn chay, người lớn tuổi, người quan tâm sức khỏe
✅ Dùng tốt trong pha trà, làm bánh, nấu chè, kho đồ chay,...

Mua đường cát lu chính gốc ở đâu uy tín?

Hiện nay, Shop THÀNH PHỐ XANH – đơn vị chuyên cung cấp thực phẩm tự nhiên, thuần chay – đang phân phối đường cát lu làng Găng chính gốc, cam kết: